314668
Book
In basket
Surowce w piekarstwie / Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995 (Tor. : "Zapolex"). - 214, [2] s. : fot., rys., 1 wykr. ; 21 cm.
Author
Bartnik Maria (...-2002). Jakubczyk Tadeusz.
Subject
Pieczywo
Symbol UKD
664.6::620.2(075.3)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Sandomierz - wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 46692 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [216].
Target audience note
Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej, kl. I oraz dla kl. I tech.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again