Rzym od kuchni to wyjątkowa książka autorstwa Magdaleny Wolińskiej-Riedi, która zabiera nas w niezwykłą podróż przez smakowite zakątki Wiecznego Miasta. Autorka, znana z bestsellerowych publikacji, takich jak „Mój Rzym” oraz trylogii o Watykanie, od ponad dwóch dekad mieszka w sercu Rzymu, co sprawia, że jej opowieści są pełne pasji oraz autentyczności. W tej książce odkryjemy nie tylko przepisy, ale także bogatą historię najsłynniejszych rzymskich dań, które zachwycają smakiem i aromatem. Odkrywanie rzymskich smaków W Rzymie od kuchni poczujemy intensywny zapach świeżych ziół oraz aromatycznych przypraw, które tworzą niezapomniane doznania kulinarne. Autorka prowadzi nas przez urokliwe zaułki, w których kryją się restauracje prowadzone przez rodziny od pokoleń. To właśnie tam tradycja łączy się z nowoczesnością, a każdy kęs jest pełen historii. Poznamy sekrety chrupiącej bruschetty, autentycznej rzymskiej pizzy oraz doskonałego makaronu, który smakuje tylko w tym mieście. Dzięki przepisom zawartym w książce, każdy z nas ma szansę na przygotowanie tych wyjątkowych dań we własnej kuchni. Historia na talerzu Każda potrawa niesie ze sobą opowieść. Rzym od kuchni odkrywa przed nami dzieje rodzin, które od lat pielęgnują tradycję kulinarnej sztuki. Dowiemy się, co odróżnia pizzę rzymską od neapolitańskiej, a także w której dzielnicy znajduje się najstarsza restauracja na świecie. Autorka z pasją opowiada o tym, dlaczego figi są idealnym dodatkiem do letnich obiadów, oraz dlaczego warto sięgać po wino stołowe, które dopełnia smak rzymskich dań. To nie tylko książka o gotowaniu, to prawdziwy przewodnik po rzymskiej kulturze kulinarnej. Przepisy, które zachwycą W Rzymie od kuchni znajdziemy nie tylko opowieści o jedzeniu, ale także wyjątkowe przepisy, które pozwolą nam przenieść się do Wiecznego Miasta. Autorka zaprasza nas do swojej kuchni, dzieląc się sprawdzonymi recepturami, dzięki którym będziemy mogli skosztować Rzymu na własnym talerzu. Te proste, ale efektowne dania wzbogacą naszą codzienną dietę, a ich przygotowanie przyniesie mnóstwo radości i satysfakcji. Odkryj smak Rzymu i pozwól sobie na kulinarne uniesienia! Przygotuj się na niezapomnianą podróż kulinarną, która pozwoli Ci doświadczyć magii Rzymu w Twoim własnym domu. Rzym od kuchni to idealna lektura dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia i pasjonatów kulinariów. Nie czekaj, sięgnij po tę książkę i zanurz się w fascynujący świat smaków i aromatów Wiecznego Miasta!