313794
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 1 / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1998 - 375, [1] s. : fot., rys. ; 21 cm.
Autor
Kopta Antonina Łuszczki Barbara
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
Symbol UKD
664.017+63:66.017:641.5:640.43/.44](075.8)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 226843/czyt.Podr. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 375-376.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla uczniów kl. 1 szkoły zasadniczej, zawód - kucharz.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej