313822
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. [Cz.] 3. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995 - 254 s. : rys. ; 21 cm.
Author
Flis Krystyna Procner Aleksandra
Subject
Żywność
Symbol UKD
664+63]::620.2:641.5.024.3/.4(075.3)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Kielce - Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. 226842/czyt.Podr. (1 egz.)
Notes:
General note
Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 254.
Target audience note
Dla kl. III i IV.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again