313794
No cover
Book
In basket
Gospodarka przedsiębiorstw gastronomicznych / Ryszard Jargoń. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1975 - 203, [1] s. : il., tab. ; 25 cm.
Author
Jargoń Ryszard.
Subject
Gastronomia
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
Symbol UKD
64.024/.027:658](075.3-021.66)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Kielce - Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. 116132/czyt.Podr. (1 egz.)
Notes:
Target audience note
Dla kl. 2-3 zasadniczej szkoły zawodowej.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again