313794
No cover
Book
In basket
Towaroznawstwo owoców i warzyw : praca zbiorowa / pod red. M. Drozdowicza ; [Władysław Zagaja et al.]. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Centrali Rolniczej Spółdzielni, 1963. - 286, [2] s., [16] k. tabl. : il. ; 23 cm.
Author
Zagaja Władysław. Drozdowicz Michał (1908-1979). Red.
Subject
Owoce Warzywa
Genre/Form
Materiały pomocnicze dla szkół zawodowych
Symbol UKD
634/635:620.2:664](075.3-021.66)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Kielce - Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 52117 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.
Target audience note
Książka pomocnicza dla kl. 2 technikum przemysłu spożywczego specjalność technologia przetwórstwa, dla kl. 1 i 2 zasadniczej szkoły przemysłu spożywczego zawód przetwórstwo owoców i warzyw oraz do bibliotek technikum ekonomicznego, gospodarczego i zasadniczej szkoły handlowej i gastronomicznej, również do szkoleń zawodowych pracowników handlu i dla wykładowców kursów.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again