313794
No cover
Book
In basket
Surowce podstawowe w przemyśle mięsnym / Tadeusz Kłossowski. - Wyd. 3 popr. i uzup. - Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1964. - 351, [1] s. : il. ; 21 cm.
Author
Kłossowski Tadeusz. Autor
Subject
Przemysł mięsny Towaroznawstwo
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
Symbol UKD
637 620.2 (075.3-021.66)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Kielce - Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. 3690 B/P/czyt. Podr. (1 egz.)
Notes:
Target audience note
Dla kl. 2 techników przemysłu spożywczego, specjalność technologia przetwórstwa mięsnego. Również dla pracowników przemysłu mięsnego.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again