318257
No cover
Article
In basket
Chemia a zdrowa żywność : dodatki i zanieczyszczenia żywności - problemy i wyzwania / Marek Biziuk. W: Chemia w Szkole. - 2011, nr 1, s. 24-29.
Author
Biziuk Marek. Autor
Subject
Chemia żywności Żywność ekologiczna Zdrowie Odżywianie
Dokument nadrzędny: Chemia w Szkole.
Artykuł na temat dodatków do żywności takich jak: barwniki, konserwanty chemiczne, przeciwutleniacze, regulatory kwasowości, emulgatory.
zob. w.bibliotece.pl
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia s. 29.
Summary, etc.
Artykuł na temat dodatków do żywności takich jak: barwniki, konserwanty chemiczne, przeciwutleniacze, regulatory kwasowości, emulgatory.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again