313794
Book
In basket
Istota ryżu : o duszy japońskiego jedzenia / Michael Booth ; tłumaczyła Magdalena Rabsztyn-Anioł. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - 380, [1] strona ; 21 cm.
Author
Booth Michael. Autor. Rabsztyn Magdalena. Tłumaczenie.
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Kuchnia japońska Zwyczaje żywieniowe Ryż Japonia
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
Symbol UKD
633.18 (520)
Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni - jej smaków, zapachów i rytuałów!
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Kielce - Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 262920 (1 egz.)
Busko Zdrój - wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 44038 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Meaning of rice and other tales from the belly of japan, 2017.
General note
Tytuł oryginału: The meaning of rice and other tales from the belly of japan.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again