SOWA OPAC : Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego w Kielcach

10 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Istota ryżu : o duszy japońskiego jedzenia / Michael Booth ; tłumaczyła Magdalena Rabsztyn-Anioł. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - 380, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Booth Michael. Rabsztyn Magdalena.

Forma i typ

Książki. Publikacje popularnonaukowe.

Temat

Kuchnia japońska Zwyczaje żywieniowe Ryż Japonia

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa. Kulinaria.

Symbol UKD: 633.18 (520)

Tytuł oryginału: The meaning of rice and other tales from the belly of japan.

Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni - jej smaków, zapachów i rytuałów!

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 262920 (1 egz.)

Busko Zdrój - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 44038 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Otyłość dziecięca z perspektywy dzieci i rodziców : aspekt behawioralny, emocjonalny, poznawczy / Kamila Czepczor-Bernat. - Warszawa : Difin, 2021. - 198 stron : ilustracje, wykresy ; 23 cm.

(Engram)

Autor

Czepczor-Bernat Kamila.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Dzieci Młodzież Obraz własnego ciała Otyłość dzieci i młodzieży Profilaktyka otyłości Psychodietetyka Rodzice Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Monografia

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Psychologia

Symbol UKD: 613.22 159.922.7

Bibliografia na stronach [153]-194.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29552 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Niezwykły mózg nastolatka / Bettina Hohnen, Jane Gilmour & Tara Murphy ; przełożyła Małgorzata Guzowska. - Wydanie I. - Warszawa : PWN, 2023. - XXII, [2], 391, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Hohnen Bettina Gilmour Jane Murphy Tara Guzowska-Dąbrowska Małgorzata

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Rodzice Nauczyciele Psycholodzy szkolni

Temat

Mózg Nastolatki Młodzież Psychologia młodzieży Rozwój psychofizyczny młodzieży Neuronauka poznawcza Umysł Neuropsychologia Rodzicielstwo Kompetencje wychowawcze Kształcenie rodziców Wychowanie w rodzinie Więź społeczna Zdrowie psychiczne Młodzież z depresją Dojrzewanie Wczesna adolescencja Środkowa adolescencja Późna adolescencja Grupy rówieśnicze Zachowania ryzykowne Impulsywność Reaktywność emocjonalna Poczucie własnej wartości Obraz siebie Ja (psychologia) Sen Zegar biologiczny Zwyczaje żywieniowe Stres Media społecznościowe Społeczeństwo informacyjne Pokolenie Alfa

Gatunek

Opracowanie Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Psychologia Rodzina, relacje międzyludzkie

Symbol UKD: 159.91 159.922.8

Bibliografia, netografia na stronach 373-386. Indeks.

Osoby nastoletnie są niesamowite, a mimo to codziennie słyszymy na ich temat złe rzeczy. Młodzi ludzie są opisywani w sposób, który nie byłby tolerowany w odniesieniu do żadnej innej grupy społecznej. Temu okresowi rozwojowemu przypisuje się brak rozsądku i niewłaściwe zachowania, jakby po nastolatkach można było się spodziewać wyłącznie negatywnych zachowań, a lata młodzieńcze były czymś, co trzeba „jakoś przetrwać”. Ta narracja musi się zmienić. W Niezwykłym mózgu nastolatka pokazujemy znacznie bardziej pozytywną perspektywę nastoletniego mózgu, wyłaniającą się z nauki. Wskazujemy również, jak możesz zmienić swój sposób myślenia o młodych ludziach obecnych w twoim życiu i to, jak wyglądają wasze wzajemne kontakty.

Do pobrania. Na końcu każdego rozdziału znajduje się sekcja zawierająca ćwiczenia do wykonania. (...). Wszystkie strony oznaczone ikoną pobierania można pobrać, skanując zamieszczony kod QR. [ze wstępu]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 264656 (1 egz.)

Kazimierza Wielka - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33775, 33705 (2 egz.)

Włoszczowa - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32489 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta seniora / Ewa Jarosz ; opieka merytoryczna Anna Kołłajtis-Dołowy. - Wydanie I - 1 dodruk. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2021. - 395, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Jarosz Ewa (dietetyk) Kołłajtis-Dołowy Anna

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Chorzy Dietetycy i żywieniowcy Geriatrzy Interniści Kardiolodzy Lekarze Osoby w wieku starszym Pielęgniarki i pielęgniarze Pracownicy pomocy społecznej i pracy socjalnej Opiekunowie medyczni Pracownicy socjalni Producenci zdrowej żywności Promotorzy zdrowia Technolodzy żywności Zawody medyczne

Temat

Osoby w wieku starszym Odżywianie Starość Zdrowy styl życia Zdrowe odżywianie Choroby wieku starczego Starzenie się Dietetyka Zwyczaje żywieniowe Żywienie chorych Leczenie dietą Potrzeby żywieniowe Geriatria Interakcje leków Opieka nad osobami starszymi Osoby w wieku starszym w rodzinie Pielęgniarstwo geriatryczne

Gatunek

Opracowanie Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda Kulinaria Kultura fizyczna i sport

Symbol UKD: 613.2 612.67 613.98

Bibliografia na stronach 378-388. Indeks.

Obecnie, osoby w wieku podeszłym stanowią ponad 10% ogólnej populacji świata, a według prognoz ten odsetek cały czas wzrasta. Postęp cywilizacyjny powoduje, że żyjemy dłużej i nic w tym dziwnego, że chcemy jak najdłużej w pełni funkcjonować w społeczeństwie czerpiąc z życia satysfakcje i radość i zachować zdrowie. Odpowiednia dieta i aktywny tryb życia stanowią do tego najwłaściwszą drogę. Publikacja w całości została poświęcona tematyce starzenia się i zdrowej diecie seniora. Pozwala zrozumieć starość jako naturalny i fizjologiczny etap życia człowieka. Opisuje zmiany zachodzące w organizmie i wynikające z tego dolegliwości seniorów, a także porusza problem postrzegania starości zarówno przez nich samych jak i przez osoby młode. Książka zawiera informacje o chorobach towarzyszących starości i zaburzeniach w stanie zdrowia, w których zastosowanie odpowiedniego postępowania dietetycznego może przynieść pozytywne efekty zdrowotne poprzez łagodzenie objawów, zahamowanie toczącego się procesu chorobowego zmniejszając ryzyko groźnych powikłań. Istotnym elementem książki jest znaczenie żywienia w chorobach neurodegeneracyjnych objawiających się zaburzeniami funkcji poznawczych. Poza zaleceniami dietetycznymi Autorka wskazuje na duże znaczenie opiekuna niesamodzielnej osoby starszej, by utrzymać dobry stan odżywienia, dobre samopoczucie i zachowanie wysokiej jakości życia niepełnosprawnej osoby starszej. Przedstawiono m. in. praktyczne wskazówki dotyczące karmienia czy komunikacji z osobami dotkniętymi demencją.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 264579 (1 egz.)

Książka

W koszyku

To Dinner and There Merry : on Food and Drink in Samuel Pepys's Diary / Paweł Kaptur. - Kielce : Wydawnictwo Uniwersytetu Jana Kochanowskiego, 2022. - 183, [3] strony : ilustracje, portrety ; 20 cm.

Autor

Kaptur Paweł

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Pepys, Samuel (1633-1703). Jedzenie (czynność) Kuchnia angielska Kultura stołu Literatura angielska Obyczaje i zwyczaje Pamiętniki i wspomnienia Picie (czynność) Zwyczaje żywieniowe Kulinaria Anglia (Wielka Brytania)

Gatunek

Monografia

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Filozofia i etyka Historia Socjologia i społeczeństwo

Symbol UKD: 392.8(410) 929-051(410)"16"

Bibliografia, netografia na stronach 177-181.

Niniejsza monografia dotyczy jednego z najważniejszych tekstów źródłowych z czasów tzw. Restauracji Stuartów – Dziennika Samuela Pepysa. Dziennik stanowi zapis życia autora z lat 1660-1669 i obejmuje tak istotne wydarzenia dla historii Londynu i Anglii jak objęcie tronu przez Karola II Stuarta po okresie wojny domowej i protektoratu Olivera Cromwella, wojnę z Holandią, zarazę z roku 1665, czy pożar Londynu z roku 1666. Dziennik Pepysa to jednak nie tylko relacje świadka politycznych i społecznych wydarzeń siedemnastowiecznej Anglii, ale również niezwykle barwny obraz kulinarnych nawyków i tradycji współczesnych Pepysowi. Założeniem autora książki było ukazanie kulinarnego aspektu Dziennika Pepysa z trzech perspektyw. Rozdział pierwszy to próba przedstawienia dzieła Pepysa jako swoistego kompendium wiedzy na temat angielskiej tradycji kulinarnej, jej bogactwa i różnorodności. Drugi rozdział pracy stanowi analizę ewolucji pozycji społecznej Pepysa w kontekście relacji pomiędzy rozwojem jego kariery zawodowej, a sferą kulinarną i towarzyską. Trzecia perspektywa zawarta w monografii to próba zrozumienia indywidualnego podejścia Pepysa do czynności jedzenia i picia jako techniki, a wręcz filozofii eskapistycznej, pomagającej zapomnieć o trudnej i niebezpiecznej rzeczywistości, w której przyszło żyć autorowi Dziennika. Publikacja skierowana jest do filologów, kulturoznawców, historyków kuchni i literaturoznawców zajmujących się angielskim wiekiem siedemnastym oraz może służyć jako literatura uzupełniająca dla studentów filologii angielskiej, którzy w toku studiów zapoznają się z fragmentami Dziennika Pepysa. Publikacja napisana w języku angielskim.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 264090 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdjęć Maja i Jan Łozińscy. - Wydanie drugie, zmienione. - Warszawa: PWN, 2021. - 294, [2] strony : faksymilia, fotografie, ilustracje ; 21 cm.

Autor

Łozińska Maja Łoziński Jan

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Obyczaje i zwyczaje Kucharstwo Kuchnia polska Kuchnia staropolska Kultura stołu Zwyczaje żywieniowe Gastronomia Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Symbol UKD: 392.8(438) 641.5

Bibliografia na stronach 288-[295].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Końskie - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 50122 (1 egz.)

Opatów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28767 (1 egz.)

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29085 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wybrane zagadnienia psychodietetyki : narzędzia i metody pracy z osobami z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi / Jagoda Różycka. - Warszawa : Difin, 2020. - 162 strony ; 23 cm.

(Engram)

Autor

Różycka Jagoda.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe Publikacje naukowe

Odbiorca

Szkoły wyższe Dietetycy i żywieniowcy Lekarze Psycholodzy

Temat

Dietetyka Nadwaga Odżywianie Otyłość Zwyczaje żywieniowe Psychoterapia Terapeuci zajęciowi

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Psychologia Medycyna i zdrowie

Symbol UKD: 613.2

Bibliografia na stronach 143-162.

Treści książki stanowią wynik doświadczeń własnych i praktyki psychodietetycznej w ramach prowadzenia gabinetu psychologicznego oraz współpracy przy projektach naukowych dotyczących zachowań zdrowotnych w tym żywieniowych pacjentów z przewlekłymi chorobami somatycznymi i nadwagą / otyłością. Zawierają zbiór interdyscyplinarnej i kompleksowej wiedzy z dziedziny dietetyki i psychologii, która ma ukierunkować przyszłych specjalistów i specjalistów już pracujących z ww. grupami osób w stronę skutecznej i efektywnej współpracy.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 263963 /Czyt.61 (1 egz.)

Opatów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28700 (1 egz.)

Pińczów - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 31122 (1 egz.)

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29073 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rodzina i społeczeństwo wobec współczesnych wyzwań polityki społecznej / redakcja Bogdan Więckiewicz, Mateusz Szast. - Kraków : WNUP, 2022. - 184, [1] strona : ilustracje, wykresy ; 24 cm.

(Prace Monograficzne / Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie, ISSN 2450-7865 ; 1121)

Autor

Więckiewicz Bogdan (1967- ) Szast Mateusz (1987- )

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Polityka społeczna Problemy społeczne Rodzina Zdrowotność Aktywizacja społeczna Rodzina 500 plus (program rządowy) Świadczenia społeczne Mama 4 plus (program rządowy) Polityka prorodzinna Bezrobocie długotrwałe Opieka społeczna Przemoc w rodzinie Rodzina dysfunkcyjna Przemoc wobec kobiet Rodzina wieloproblemowa Praca socjalna Wsparcie społeczne Zdrowe odżywianie Edukacja żywieniowa Piramida zdrowego żywienia Dziecko w wieku przedszkolnym Zwyczaje żywieniowe Zaufanie COVID-19 Polska

Gatunek

Praca zbiorowa Monografia

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Socjologia i społeczeństwo Psychologia Medycyna i zdrowie

Symbol UKD: 364.6(438) 304(438)

Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.

Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy pracach.

Jedna praca w języku angielskim. Streszczenia w języku angielskim przy pracach.

Problematyka podjęta przez autorów wpisuje się w sfery działania polityki społecznej, w szczególności: rynku pracy i zatrudnienia, pomocy rodzinie oraz edukacji. Na uznanie zasługuje podjęcie przez redaktorów i autorów publikacji tych problemów, które są aktualne i wartościowe z punktu widzenia teorii i praktyki społecznej. Przedstawione przez autorów rozważania teoretyczne, poparte gruntowną analizą źródeł i wynikami badań, w efekcie dają kompleksowy obraz rodziny i społeczeństwa w perspektywie wybranych obszarów polityki społecznej.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 264210 (1 egz.)