Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

Book

In basket

rate

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.]. - Wydanie 1, 2 dodruk. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 2007. - XIX, [1], 450, [2] strona : rys., wykr. ; 21 cm.

Author

Form of Work

Książki Publikacje popularnonaukowe

Subject

Zdrowe odżywianie Technologia żywności

Genre/Form

Podręcznik

Domain

Medycyna i zdrowie

Symbol UKD

664:613.2](07)

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Kielce - Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 243208 (1 egz.)

Kielce - Czytelnia

Copies are only available in the library: sygn. 243133/czyt.61 (1 egz.)

Busko zdrój - czytelnia

Copies are only available in the library: sygn. 39807 (1 egz.)

Jędrzejów - czytelnia

Copies are only available in the library: sygn. czyt.61 (41235) (1 egz.)

Kazimierza Wielka - wypożyczalnia

All copies are currently on loan: sygn. 30109 (1 egz.)

Końskie - wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 46606 (1 egz.)

Opatów - wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 25827 (1 egz.)

Ostrowiec - czytelnia

There are copies available to loan: sygn. 49944 (1 egz.)

Starachowice - wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 38878 (1 egz.)

Staszów - wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 25620 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.