SOWA OPAC : Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego w Kielcach

23 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka. T. 1, Podstawy nauki o żywieniu / red. nauk. Jan Gawęcki ; aut. Stanisław Berger [et al.]. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2010. - 558 s. : rys., wykr. ; 25 cm.

Autor

Berger Stanisław. Gawęcki Jan (1944- ).

Temat

Odżywianie

Symbol UKD: 613.2(07)

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Busko zdrój - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 41080 (1 egz.)

Jędrzejów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 42738 (1 egz.)

Jędrzejów - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. czyt.61 (42737) (1 egz.)

Pińczów - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 27478 (1 egz.)

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

12 lat Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Żywieniu / Jan Gawęcki. W: Aura. - 2008, nr 4, dod. Dodatek Ekologiczny dla Szkół nr 164, s. 3-5.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ).

Temat

Edukacja zdrowotna Olimpiady szkolne

Dokument nadrzędny: Aura.

Książka

W koszyku

oceń

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.]. - Wydanie 1, 2 dodruk. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 2007. - XIX, [1], 450, [2] strona : rys., wykr. ; 21 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Mossor-Pietraszewska Teresa. Czapski Janusz (1946- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Zdrowe odżywianie Technologia żywności

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Symbol UKD: 664:613.2](07)

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 10 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 243208 (1 egz.)

Kielce - Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 243133/czyt.61 (1 egz.)

Busko zdrój - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39807 (1 egz.)

Jędrzejów - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. czyt.61 (41235) (1 egz.)

Kazimierza Wielka - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30109 (1 egz.)

Końskie - wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 46606 (1 egz.)

Opatów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25827 (1 egz.)

Ostrowiec - czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 49944 (1 egz.)

Starachowice - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 38878 (1 egz.)

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25620 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.]. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2004. - XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Mossor-Pietraszewska Teresa. Czapski Janusz (1946- )

Temat

Odżywianie Żywność

Symbol UKD: 664:613.2](07)

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Końskie - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 45759[61] (1 egz.)

Sandomierz - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 44868 (1 egz.)

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24516 (1 egz.)

Włoszczowa - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 28351 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka : ćwiczenia : [skrypt dla studentów akademii rolniczych] / Jan Gawęcki , Jan Jeszka. - Wyd. 2. - Warszawa ; Łódź : Państ. Wydaw. Naukowe, 1980 (Łódź : ZGWN). - 120, [4] s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Jeszka Jan.

Temat

Dietetyka. Żywność

Symbol UKD: 613.2(075.8)(076)

Bibliogr. przy rozdz.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Opatów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 14493 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka : ćwiczenia : [skrypt dla studentów akademii rolniczych] / Jan Gawęcki, Jan Jeszka. - Warszawa ; Łódź : Państwowe Wydaw. Naukowe, 1978. - 120, [3] s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Jeszka Jan (1950- ).

Temat

Dietetyka. Żywność

Symbol UKD: 613.2/.3(075.8)(076)

Bibliogr. przy ćwiczeniach.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Sandomierz - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19901 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu. 1 / red. nauk. Jan Gawęcki ; aut. Stanisław Berger [et al.]. - Wyd. 3. zm. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2010. - 558, [2] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Berger Stanisław (1923- ).

Temat

Odżywianie Żywienie

Symbol UKD: 612.3:613.2](075.8)

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3 / red. nauk. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski ; [aut. Jerzy Bertrandt et al.]. - Wyd. 1, dodr. 3. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012. - 405 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Roszkowski Wojciech (1939- ). Bertrandt Jerzy.

Temat

Odżywianie Zdrowie publiczne

Gatunek

Podręczniki akademickie

Symbol UKD: 613.2:614](075.8)

Bibliogr. przy pracach. Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Włoszczowa - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 30060 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka T. 1, Podstawy nauki o żywieniu / pod redakcją Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; autorzy Stanisław Berger [et al.]. - Wydanie 2 poprawione, 6 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - 512, [2] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Hryniewiecki Lech (1929- ). Berger Stanisław (1923- ).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Odżywianie

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Symbol UKD: 613.2(075.8)

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Kazimierza Wielka - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30531 (1 egz.)

Końskie - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 46948 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka T. 2, Zdrowego i chorego / pod red. Jann Hasika i Jana Gawęckiego ; aut. Magdalena Białkowska [et al.]. - Wyd. 1, 6 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. - 339, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Hasik Jan

Temat

Odżywianie

Symbol UKD: 613.2(075.8)

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kazimierza Wielka - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30532 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka zdrowego i chorego / pod redakcją Jana Hasika i Jana Gawęckiego ; autorzy Magdalena Białkowska [et al.]. - Wydanie 1, 5 dodruk. - Warszawa : Wydawnctwo Naukowe PWN, 2008. - 339, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Białkowska Magdalena Hasik Jan (1922-2001).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Odżywianie

Gatunek

Podręcznik

Symbol UKD: 613.2(07)

Oznaczono jak t. 2, początkowo pt.: Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu.

Bibliografia przy rozdziałach - Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Końskie - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 46949 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka zdrowego i chorego. 2 / pod red. Jana Hasika i Jana Gawęckiego ; aut. Magdalena Białkowska [et al.]. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2005. - 339, [1] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Białkowska Magdalena. Hasik Jan (1922-2001).

Temat

Odżywianie

Symbol UKD: 640.2:613.2:616

Oznaczono jak cz. 2, pocz. pt.: Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu.

Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Jędrzejów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 40527 (1 egz.)

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25231 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka zdrowego i chorego. 2 / pod red. Jana Hasika i Jana Gawęckiego ; [aut. Magdalena Białkowska et al.] - Wyd. 1 - 4 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007. - 339, [1] s. ; rys. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Hasik Jan Marian (1922-2001). Białkowska Magdalena.

Temat

Niemowlę Dziecko Ludzie starzy Kobieta ciężarna Aktywność fizyczna Witaminy Jama ustna Próchnica zębów Choroby przyzębia Biegunka Trawienie Alergia Celiakia Mukowiscydoza Hiperlipidemia Choroby przemiany materii Dietetyka Otyłość Serce Niewydolność krążenia Zawał serca Nadciśnienie tętnicze Ciśnienie tętnicze Cukrzyca Nietolerancja laktozy Choroba trzewna Wrzody Żołądek Jelita Wątroba Trzustka Nerki Artretyzm Stawy (anat.) Osteoporoza Nowotwory Bulimia Anoreksja Żywienie pozajelitowe Żywienie dojelitowe Chorzy Żywienie zbiorowe

Bibliogr. przy rozdz.

Zawiera: S. 9-31 : Żywienie niemowląt i dzieci / Wanda Szotowa.

Zawiera: S. 32-47 : Zasady prawidłowego żywienia / Światosław Ziemiański.

Zawiera: S. 48-85 : Żywienie kobiet ciężarnych / Zbigniew Słomko, Jan Hasik, Katarzyna Blumska-Hepner, Joanna Kempiak, Adam Mościcki, Mariola Ropacka.

Zawiera: S. 86-94 : Żywienie osób starszych / Wojciech Roszkowski.

Zawiera: S. 95-110 : Choroby pierwotne na tle niedoborów żywieniowych / Lucjan Szponar, Wioletta Respondek.

Zawiera: S. 111-122 : Żywienie w chorobach jamy ustnej / Anna Kurhańska-Flisykowska.

Zawiera: S. 123- 135 : Żywienie w chorobach wieku dziecięcego / Jerzy Socha.

Zawiera: S. 136-153 : Żywienie w hiperlipidemii / Wiktor B. Szostak, Barbara Cybulska.

Zawiera: S. 154-164 : Żywienie w otyłości / Magdalena Białkowska, Wiktor B. Szostak.

Zawiera: S. 165-172 : Żywienie w chorobach serca i naczyń / Henryk Wysocki, Bogna Wierusz-Wysocka.

Zawiera: S. 173-177 : Żywienie w nadciśnieniu tętniczym / Jan Hasik.

Zawiera: S. 178-186 : Żywienie w cukrzycy / Marian Grzymisławski.

Zawiera: S. 187-196 : Żywienie w wybranych chorobach przewodu pokarmowego / Marian Grzymisławski, Krzysztof Linke.

Zawiera: S. 197-212 : Żywienie w chorobach wątroby / Lech Hryniewiecki.

Zawiera: S. 213-224 : Żywienie w chorobach trzustki / Jan Dzieniszewski.

Zawiera: S. 225-233 : Żywienie w chorobach nerek / Alicja Grzegorzewska.

Zawiera: S. 234-237 : Żywienie w skazie moczanowej / Alicja Grzegorzewska.

Zawiera: S. 238-240 : Żywienie w chorobach stawów i tkanki łącznej / Marian Grzymisławski.

Zawiera: S. 241-246 : Żywienie w osteoporozie / Marian Grzymisławski, Jan Hasik.

Zawiera: S. 247-253 : Żywienie a nowotwory / Jan Hasik.

Zawiera: S. 254-259 : Jadłowstręt psychiczny i bulimia / Jerzy Kosowicz.

Zawiera: S. 261-279 : Żywienie pozajelitowe i dojelitowe / Bruno Szczygieł.

Zawiera: S. 281-284 : Praktyczne wskazówki do żywienia człowieka chorego / Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska.

Zawiera: S. 285-301 : Żywienie w uzdrowiskach / Jan Hasik.

Zawiera: S. 302-306 : Ocena sposobu żywienia zbiorowego /

H. Turlejska, L. Szponar.

Zawiera: S. 307-316 : Poradnictwo dietetyczne / Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska.

Zawiera: S. 317-326 : Interakcje leków z żywnością / Henryk Gertig.

Zawiera: S. 327-332 : Technika żywienia - jakość i sposób przygotowania posiłków / Zbigniew Słomko, Jan Hasik.

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka zdrowego i chorego. 2 / pod red. Jana Hasika i Jana Gawęckiego ; [aut. Magdalena Białkowska et al.] - Wyd. 1 - 4 dodruk. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2007. - 339, [1] s. ; rys. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Hasik Jan Marian (1922-2001). Białkowska Magdalena.

Symbol UKD: 613.2(075.8)

Bibliogr. przy rozdz.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 243685/czyt.61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]. - Wyd. 2 popr. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2000. - 512, [2] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Hryniewiecki Lech (1929- ). Berger Stanisław.

Temat

Odżywianie

Symbol UKD: 613.2(075.8)

Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23509 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu / red. nauk. Jan Gawęcki ; aut.: Stanisław Berger [et al.]. - Wyd. 3, dodr. 2. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012. - 558, [2] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Berger Stanisław (1923- ).

Temat

Odżywianie

Gatunek

Podręczniki akademickie

Symbol UKD: 613.2(075.8)

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Włoszczowa - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 30058 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007. - 512, [2] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Hryniewiecki Lech (1929- ). Berger Stanisław

Temat

Śniadecki, Jędrzej (1768-1848) Nencki, Marceli (1847-1901) Marchlewski, Leon (1869-1946) Bądziński, Stanisław (1862-1967) Funk, Kazimierz (1884-1967) Szczygieł, Aleksander (1906-1983) Odżywianie Konsumenci Człowiek Żywienie Żywienie człowieka Żywienie człowieka (dyscyp. nauk.) Żywienie na świecie Gospodarka żywnościowa Spożycie Fizjologia człowieka Sytość Głód Apetyt Układ pokarmowy zob. Układ trawienny Układ trawienny człowieka Jama ustna Żołądek Jelito cienkie Jelito grube Wątroba Trzustka Układ krążenia Krew Układ limfatyczny Układ moczowy Trawienie (fizjolog.) Anabolizm zob. Przemiana materii Przemiana materii Katabolizm Ciepłota ciała Aktywność fizyczna Kalorymetria Żywność Energia Niedożywienie Węglowodany Tłuszcze Tłuszcze a zdrowie Białka Minerały Makroelementy Mikroelementy Wapń Fosfor Magnez Sód Chlor Potas Siarka Żelazo Cynk Miedź Mangan Fluor Molibden Jod Selen Chrom Kobalt Woda Witaminy Witamina C Witamina B1 Witamina B2 Witamina PP Witamina B6 Kwas foliowy Witamina B12 Witamina B5 Witamina H Witamina A Witamina D Witamina E Witamina K Barwniki Konserwanty Przeciwutleniacze Metale Azotany Pestycydy Zanieczyszczenia chemiczne Zanieczyszczenia fizyczne Zanieczyszczenia biologiczne Genetyka Normy żywieniowe Kuchnia regionalna Kuchnia narodowa Żywienie a kultura Wegetarianizm

Bibliogr. przy rozdz.

Zawiera: S. 11-18 : Człowiek i jego pokarm / Jan Gawęcki.

Zawiera: S. 18-25 : Historia nauki o żywieniu / Stanisław Berger.

Zawiera: S. 26-30 : Cele i zadania nauki o żywieniu / Stanisław Berger.

Zawiera: S. 30-46 : Problemy żywieniowe świata i organizacje międzynarodowe / Stanisław Berger.

Zawiera: S. 47-55 : Spożywanie pokarmu - mechanizmy regulacyjne / Jan Gawęcki.

Zawiera: S. 56-72 : Budowa układów związanych z przyswajaniem pokarmu / Marian Grzymisławski.

Zawiera: S. 72-89 : Trawienie i wchłanianie / Jan Gawęcki.

Zawiera: S. 89-113 : Katabolizm i anabolizm / Janusz Stanisław Keller.

Zawiera: S. 114-137 : Potrzeby energetyczne organizmu / Jan Jeszka.

Zawiera: S. 138-151 : Węglowodany / Roman Cichon, Lidia Wądołowska.

Zawiera: S. 152-176 : Tłuszcze / Światosław Ziemlański.

Zawiera: S. 176-197 : Białka / Lech Hryniewiecki.

Zawiera: S. 198-240 : Składniki mineralne / Anna Brzozowska.

Zawiera: S. 241-306 : Witaminy / Maria Wartanowicz.

Zawiera: S. 307-332 : Produkty spozywcze i ich wartość odżywcza / Jan Gawęcki, Małgorzata Zielke.

Zawiera: S. 333-345 : Zmiany wartości odżywczej podczas przechowywania i przetwarzania żywności / Roman Cichon, Lidia Wądołowska.

Zawiera: S. 346-358 : Wzbogacanie żywności / Jan Gawęcki.

Zawiera: S. 358-373 : Tabele składu i wartości odżywczych żywności oraz informacja żywieniowa na opakowaniu / Hanna Kunachowicz, Jan Gawęcki, Małgorzata Zielke.

Zawiera: S. 373-383 : Dodatki do żywności / Henryk Gertig.

Zawiera: S. 383-402 : Zanieczyszczenia i substancje antyodżywcze w żywności / Henryk Gertig.

Zawiera: S. 403-416 : Jakość zdrowotna żywności i jej ochrona / Henryk Gertig.

Zawiera: S. 417-427 : Żywienie a informacja genetyczna człowieka / Krzysztof Szyfter.

Zawiera: S. 428-438 : Normy żywenia / Wojciech Roszkowski.

Zawiera: S. 438-449 : Żywienie a zwyczaje kulturowe / Jan Gawęcki.

Zawiera: S. 450-460 : Planowanie żywienia / Jan Jeszka, Anna Kołłajtis-Dołowy.

Zawiera: S. 461-467 : Upowszechnianie wiedzy o zywieniu. Zalecenia żywieniowe / Wojciech Roszkowski.

Zawiera: S. 468-480 : Ocena wyżywienia / Anna Gronowska-Senger.

Zawiera: S. 481-494 : Ocena stanu odżywiania / Jadwiga Charzewska.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2007. - 512, [2] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Hryniewiecki Lech (1929- ). Berger Stanisław

Temat

Odżywianie

Symbol UKD: 613.2(075.8)

Bibliogr. przy rozdz.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 243686/czyt.61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka. t.1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]. - Wyd. 2 popr. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2006. - 512, [2] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Hryniewiecki Lech (1929- ). Berger Stanisław.

Temat

Odżywianie

Symbol UKD: 640.2:613.2:616

Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Jędrzejów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 40526 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Żywienie człowieka : słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki. - Wyd. 2 zm. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2007. - XII, 150, [2] s. ; 24 cm.

Autor

Gertig Henryk (1924- ). Gawęcki Jan (1944- )

Temat

Odżywianie

Symbol UKD: 613.2:612.3](038)

Bibliogr. s. 131-132.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 243684/czyt.Sł.6 (1 egz.)

Kazimierza Wielka - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. KP-61, 29903 (1 egz.)

Opatów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25661 (1 egz.)

Staszów - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 25485 (1 egz.)