Tłuszcze
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(7)
Forma i typ
Książki
(6)
Artykuły
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(7)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Kielce - Wypożyczalnia
(3)
Busko Zdrój - wypożyczalnia
(1)
Jędrzejów - wypożyczalnia
(1)
Pińczów - wypożyczalnia
(1)
Pińczów - czytelnia
(1)
Pokaż więcej ...
Sandomierz - wypożyczalnia
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Berger Stanisław
(1)
Bystram Karol (1911-1999)
(1)
Ciborowska Helena
(1)
Gawęcki Jan (1944- )
(1)
Hryniewiecki Lech (1929- )
(1)
Pokaż więcej ...
Kowol Barbara
(1)
Mercola Joseph
(1)
Mozołowski Włodzimierz (1895-1975)
(1)
Poznański Juliusz
(1)
Rudnicka Anna
(1)
Żydowo Mariusz Maciej (1925-2017)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(3)
1970 - 1979
(2)
1960 - 1969
(1)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(7)
Temat
Język polski
(8115)
Dziecko
(5129)
Nauczanie
(4689)
Matematyka
(4656)
Literatura polska
(4106)
Tłuszcze
(-)
Pokaż więcej ...
Powieść polska
(4020)
Poezja polska
(3836)
Nauczyciele
(3714)
Nauczanie początkowe
(3696)
Szkolnictwo
(3314)
Historia
(3288)
Wychowanie przedszkolne
(3236)
Wychowanie
(2684)
Język angielski
(2343)
Młodzież
(2341)
Rodzina
(2339)
Pedagogika
(2233)
Fizyka
(2055)
Filozofia
(1832)
Język rosyjski
(1746)
Sztuka
(1743)
Oświata
(1691)
Kobieta
(1682)
Pamiętniki polskie
(1682)
Wojna 1939-1945 r.
(1682)
Wychowanie w rodzinie
(1669)
Wojsko
(1654)
Literatura
(1650)
Uczniowie
(1632)
Chemia
(1535)
Język niemiecki
(1429)
Kultura
(1426)
Muzyka
(1407)
Opowiadanie polskie
(1366)
Biologia
(1309)
Geografia
(1294)
Pisarze polscy
(1263)
Psychologia
(1254)
Literatura młodzieżowa polska
(1237)
Publicystyka polska
(1110)
Przyroda
(1075)
Literatura dziecięca polska
(1071)
Internet
(1051)
Nauka
(1047)
Technika
(1015)
Bibliotekarstwo
(970)
Wychowanie fizyczne
(963)
Prawo
(956)
Nauczanie zintegrowane
(947)
Alkoholizm
(942)
Żydzi
(927)
Uczenie się
(908)
Młodzież szkolna
(885)
Stosunki interpersonalne
(864)
Miłość
(854)
Dzieci
(847)
Osobowość
(841)
Zarządzanie
(834)
Powieść angielska
(811)
Psychoterapia
(809)
Powieść amerykańska
(795)
Gry i zabawy
(790)
Czytelnictwo
(789)
Polityka międzynarodowa
(786)
Praca
(779)
Przedsiębiorstwo
(767)
Socjologia
(763)
Pińczów
(748)
Polityka
(739)
Polacy za granicą
(727)
Uczucia
(719)
Teatr polski
(717)
Dramat polski
(716)
Rolnictwo
(715)
Turystyka
(711)
Matura
(708)
Komunikacja społeczna
(706)
Szkolnictwo wyższe
(701)
Marksizm
(689)
Opieka społeczna
(688)
Czytanie
(683)
Szkolnictwo zawodowe
(677)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(674)
Religia
(671)
Rodzice
(667)
Wychowanie obywatelskie
(664)
Relacje międzyludzkie
(660)
Rośliny
(658)
Etyka
(654)
Język francuski
(635)
Astronomia
(633)
Kształcenie
(631)
Sport
(631)
Wieś
(624)
Mowa
(623)
Nałóg
(618)
Komputery
(617)
Dziecko w wieku przedszkolnym
(606)
Powieść rosyjska
(604)
Statystyka
(599)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(1)
Poradnik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(2)
Biologia
(1)
Chemia
(1)
7 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przemysł tłuszczowy / [aut. Karol Bystram et al.]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1976 - 491, [1] s. : il., tab., wykr. ; 22 cm.
(Poradnik Inżyniera.)
Autor
Bystram Karol (1911-1999)
Temat
Tłuszcze
Symbol UKD: 637.5
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 126657 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007. - 512, [2] s. : il. ; 25 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Hryniewiecki Lech (1929- ). Berger Stanisław
Temat
Śniadecki, Jędrzej (1768-1848) Nencki, Marceli (1847-1901) Marchlewski, Leon (1869-1946) Bądziński, Stanisław (1862-1967) Funk, Kazimierz (1884-1967) Szczygieł, Aleksander (1906-1983) Odżywianie Konsumenci Człowiek Żywienie Żywienie człowieka Żywienie człowieka (dyscyp. nauk.) Żywienie na świecie Gospodarka żywnościowa Spożycie Fizjologia człowieka Sytość Głód Apetyt Układ pokarmowy zob. Układ trawienny Układ trawienny człowieka Jama ustna Żołądek Jelito cienkie Jelito grube Wątroba Trzustka Układ krążenia Krew Układ limfatyczny Układ moczowy Trawienie (fizjolog.) Anabolizm zob. Przemiana materii Przemiana materii Katabolizm Ciepłota ciała Aktywność fizyczna Kalorymetria Żywność Energia Niedożywienie Węglowodany Tłuszcze Tłuszcze a zdrowie Białka Minerały Makroelementy Mikroelementy Wapń Fosfor Magnez Sód Chlor Potas Siarka Żelazo Cynk Miedź Mangan Fluor Molibden Jod Selen Chrom Kobalt Woda Witaminy Witamina C Witamina B1 Witamina B2 Witamina PP Witamina B6 Kwas foliowy Witamina B12 Witamina B5 Witamina H Witamina A Witamina D Witamina E Witamina K Barwniki Konserwanty Przeciwutleniacze Metale Azotany Pestycydy Zanieczyszczenia chemiczne Zanieczyszczenia fizyczne Zanieczyszczenia biologiczne Genetyka Normy żywieniowe Kuchnia regionalna Kuchnia narodowa Żywienie a kultura Wegetarianizm
Bibliogr. przy rozdz.
Zawiera: S. 11-18 : Człowiek i jego pokarm / Jan Gawęcki.
Zawiera: S. 18-25 : Historia nauki o żywieniu / Stanisław Berger.
Zawiera: S. 26-30 : Cele i zadania nauki o żywieniu / Stanisław Berger.
Zawiera: S. 30-46 : Problemy żywieniowe świata i organizacje międzynarodowe / Stanisław Berger.
Zawiera: S. 47-55 : Spożywanie pokarmu - mechanizmy regulacyjne / Jan Gawęcki.
Zawiera: S. 56-72 : Budowa układów związanych z przyswajaniem pokarmu / Marian Grzymisławski.
Zawiera: S. 72-89 : Trawienie i wchłanianie / Jan Gawęcki.
Zawiera: S. 89-113 : Katabolizm i anabolizm / Janusz Stanisław Keller.
Zawiera: S. 114-137 : Potrzeby energetyczne organizmu / Jan Jeszka.
Zawiera: S. 138-151 : Węglowodany / Roman Cichon, Lidia Wądołowska.
Zawiera: S. 152-176 : Tłuszcze / Światosław Ziemlański.
Zawiera: S. 176-197 : Białka / Lech Hryniewiecki.
Zawiera: S. 198-240 : Składniki mineralne / Anna Brzozowska.
Zawiera: S. 241-306 : Witaminy / Maria Wartanowicz.
Zawiera: S. 307-332 : Produkty spozywcze i ich wartość odżywcza / Jan Gawęcki, Małgorzata Zielke.
Zawiera: S. 333-345 : Zmiany wartości odżywczej podczas przechowywania i przetwarzania żywności / Roman Cichon, Lidia Wądołowska.
Zawiera: S. 346-358 : Wzbogacanie żywności / Jan Gawęcki.
Zawiera: S. 358-373 : Tabele składu i wartości odżywczych żywności oraz informacja żywieniowa na opakowaniu / Hanna Kunachowicz, Jan Gawęcki, Małgorzata Zielke.
Zawiera: S. 373-383 : Dodatki do żywności / Henryk Gertig.
Zawiera: S. 383-402 : Zanieczyszczenia i substancje antyodżywcze w żywności / Henryk Gertig.
Zawiera: S. 403-416 : Jakość zdrowotna żywności i jej ochrona / Henryk Gertig.
Zawiera: S. 417-427 : Żywienie a informacja genetyczna człowieka / Krzysztof Szyfter.
Zawiera: S. 428-438 : Normy żywenia / Wojciech Roszkowski.
Zawiera: S. 438-449 : Żywienie a zwyczaje kulturowe / Jan Gawęcki.
Zawiera: S. 450-460 : Planowanie żywienia / Jan Jeszka, Anna Kołłajtis-Dołowy.
Zawiera: S. 461-467 : Upowszechnianie wiedzy o zywieniu. Zalecenia żywieniowe / Wojciech Roszkowski.
Zawiera: S. 468-480 : Ocena wyżywienia / Anna Gronowska-Senger.
Zawiera: S. 481-494 : Ocena stanu odżywiania / Jadwiga Charzewska.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Budowa, właściwości i zastosowanie tłuszczów / Barbara Kowol. W: Chemia w Szkole.- 2004, nr 2, s. 29-31.
Autor
Kowol Barbara.
Temat
Tłuszcze
Dokument nadrzędny: Chemia w Szkole.
[Do scenariusza lekcji dodano arkusz obserwacji osiągnięć uczniów]
Książka
W koszyku
Dobry tłuszcz / Joseph Mercola ; przełożył Juliusz Poznański. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Wydawnictwo Kobiece Łukasz Kierus, 2018. - 379 stron ; 24 cm.
Autor
Mercola Joseph Poznański Juliusz
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Medycyna niekonwencjonalna Metabolizm Mitochondria Tłuszcze Zdrowe odżywianie
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Symbol UKD: 613.2
Na okładce podtytuł: najlepsze paliwo dla organizmu.
Książka, która bezlitośnie obala mity na temat tłuszczu, diety i zdrowego stylu życia! Wyobraź sobie, że zamiast obsesyjnie unikać tłuszczy - jesz je, chudniesz , pozbywasz się przewlekłych chorób i odzyskujesz pełnię zdrowia. To przyszłość medycyny naturalnej, która już teraz jest w zasięgu twojej ręki! Joseph Mercola ujawnia rewolucyjną teorię, która podważa fundamenty współczesnej dietetyki. Musisz przestać liczyć kalorie i katować się dietami opartymi na beztłuszczowych posiłkach. Kluczem do zachowania zdrowia jest dostarczania organizmowi dobrego paliwa, które przyspiesza metabolizm i oczyszczanie z toksyn. Z przełomowej książki doktora Mercoli dowiesz się: jak dużo i jakich tłuszczy powinieneś jeść, co jest zdrowsze: masło i smalec czy chleb, jak zmienić swoje odżywianie, by efektywnie i zdrowo schudnąć, jaki rodzaj ruchu jest dla ciebie najzdrowszy, jak dzięki diecie tłuszczowej i Mitochondrialnej Terapii Metabolicznej odzyskać zdrowie. Przejmij kontrole nad swoim zdrowiem już dziś!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Sandomierz - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 52403 (1 egz.)
Pozostałe zbiory
W koszyku
Dietetyka : Żywienie zdrowego i chorego człowieka / Anna Rudnicka, Helena Ciborowska. - Wyd.2. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2004. - 579 s. ; 21 cm.
Autor
Rudnicka Anna. Ciborowska Helena.
Temat
Literatura popularno-naukowa Żywienie Dieta Podstawy żywienia człowieka z elementami biochemii Gospodarka wodna w organiźmie Procesy energetyczne w organizmie Gospodarka wodna w organizmie Składniki odżywcze i ich znaczenie w żywieniu Klasyfikacja diet Charakterystyka diet Żywienie dzieci zdrowych i chorych Węglowodany Tłuszcze Białka Witaminy Żywienie w chorobach
Symbol UKD: 613.2:615.874
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Pińczów - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 463, 473, 471, 475, 465, 464, 467, 472, 468, 469, 476, 474, 470 (13 egz.)
Pińczów - czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 462 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biochemia : podręcznik dla szkół laborantów medycznych / Mariusz Żydowo ; [przedmowa W. Mozołowski]. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1960. - 195, [1] strona : ilustracje, errata ; 21 cm.
Autor
Żydowo Mariusz Maciej (1925-2017) Mozołowski Włodzimierz (1895-1975)
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Biochemia Składniki odżywcze Węglowodany Aminokwasy Białka Lipidy Biomolekuły Steroidy Tłuszcze Kwasy nukleinowe Metabolizm Odżywianie Trawienie (fizjologia) Krew Płyny ustrojowe Mocz
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Biologia Chemia Medycyna i zdrowie
Symbol UKD: 577.1
Bibliografia.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 27048 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Białko i tłuszcze w żywieniu człowieka / Wszechnica Polskiej Akademii Nauk. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 207 s. : il. ; 21 cm.
(Problemy Naukowe Współczesności.)
Forma i typ
Książki
Temat
Białko Odżywianie Tłuszcze Żywność
Symbol UKD: 612.015:613.2
Bibliogr.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 144727 (1 egz.)
Busko Zdrój - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22896 (1 egz.)
Jędrzejów - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24220 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej