Mięso
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(29)
Forma i typ
Książki
(23)
Artykuły
(6)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(14)
tylko na miejscu
(12)
Placówka
Kielce - Wypożyczalnia
(7)
Kielce - Czytelnia
(11)
Busko Zdrój - wypożyczalnia
(4)
Opatów - wypożyczalnia
(1)
Ostrowiec - wypożyczalnia
(1)
Pokaż więcej ...
Pińczów - wypożyczalnia
(1)
Sandomierz - czytelnia
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Poszepczyński Władysław
(5)
Kłossowski Tadeusz
(4)
Migdał Władysław
(4)
Pyszkowska Kazimiera
(4)
Brochowski Leszek
(2)
Pokaż więcej ...
Bartholet Jeffrey
(1)
Charzyński Józef
(1)
Czekalski Tadeusz
(1)
Drewniak Emil
(1)
Kosiba Edmund
(1)
Pezacki Wincenty (1914-2008)
(1)
Piotrowski Witold
(1)
Rabęcka-Brykczyńska Irena
(1)
Sobczak Tadeusz
(1)
Stefaniak Monika
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
1980 - 1989
(7)
1970 - 1979
(6)
1960 - 1969
(9)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(29)
Język
polski
(29)
Odbiorca
Klasa 1.
(1)
Szkoły zawodowe
(1)
Temat
Język polski
(8115)
Dziecko
(5129)
Nauczanie
(4695)
Matematyka
(4656)
Literatura polska
(4106)
Mięso
(-)
Pokaż więcej ...
Powieść polska
(4020)
Poezja polska
(3836)
Nauczyciele
(3717)
Nauczanie początkowe
(3696)
Szkolnictwo
(3314)
Historia
(3291)
Wychowanie przedszkolne
(3236)
Wychowanie
(2691)
Język angielski
(2349)
Młodzież
(2341)
Rodzina
(2340)
Pedagogika
(2233)
Fizyka
(2055)
Filozofia
(1832)
Język rosyjski
(1746)
Sztuka
(1745)
Oświata
(1691)
Kobieta
(1682)
Pamiętniki polskie
(1682)
Wojna 1939-1945 r.
(1681)
Wychowanie w rodzinie
(1672)
Wojsko
(1654)
Literatura
(1650)
Uczniowie
(1633)
Chemia
(1535)
Język niemiecki
(1429)
Kultura
(1428)
Muzyka
(1407)
Opowiadanie polskie
(1366)
Biologia
(1310)
Geografia
(1294)
Pisarze polscy
(1265)
Psychologia
(1254)
Literatura młodzieżowa polska
(1237)
Publicystyka polska
(1110)
Przyroda
(1074)
Literatura dziecięca polska
(1071)
Internet
(1050)
Nauka
(1047)
Technika
(1015)
Bibliotekarstwo
(970)
Wychowanie fizyczne
(963)
Prawo
(956)
Nauczanie zintegrowane
(947)
Alkoholizm
(942)
Żydzi
(928)
Uczenie się
(909)
Młodzież szkolna
(885)
Stosunki interpersonalne
(864)
Miłość
(856)
Dzieci
(849)
Osobowość
(842)
Zarządzanie
(834)
Psychoterapia
(812)
Powieść angielska
(811)
Powieść amerykańska
(795)
Czytelnictwo
(790)
Gry i zabawy
(790)
Polityka międzynarodowa
(786)
Praca
(780)
Przedsiębiorstwo
(767)
Socjologia
(763)
Pińczów
(748)
Polityka
(740)
Polacy za granicą
(727)
Uczucia
(721)
Teatr polski
(717)
Dramat polski
(716)
Rolnictwo
(715)
Turystyka
(711)
Matura
(708)
Komunikacja społeczna
(706)
Szkolnictwo wyższe
(702)
Marksizm
(689)
Opieka społeczna
(688)
Czytanie
(683)
Szkolnictwo zawodowe
(677)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(674)
Religia
(671)
Rodzice
(667)
Relacje międzyludzkie
(664)
Wychowanie obywatelskie
(664)
Rośliny
(658)
Etyka
(655)
Język francuski
(635)
Astronomia
(633)
Kształcenie
(631)
Sport
(631)
Wieś
(624)
Mowa
(623)
Nałóg
(618)
Komputery
(617)
Dziecko w wieku przedszkolnym
(606)
Powieść rosyjska
(604)
Statystyka
(599)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1201-
(1)
1301-
(1)
1801-
(1)
1901-
(1)
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
(8)
Programy nauczania dla szkół zawodowych
(2)
Artykuł z czasopisma
(1)
Podręcznik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(1)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Kulinaria
(1)
29 wyników Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Szynka z szalki Petriego / Jeffrey Bartholet. W: Świat Nauki. - 2011, nr 7, s. 53-57.
Autor
Bartholet Jeffrey.
Temat
Biotechnologia Mięso
Dokument nadrzędny: Świat Nauki.
Tł. z ang.
Produkcja mięsa metodą in vitro.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia przetwórstwa mięsnego. Cz. 1 / Leszek Brochowski. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1974 - 253, [1] s. : il., tab. ; 24 cm.
Autor
Brochowski Leszek.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 637.5(075.3-021.66)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 113621/czyt.Podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia przetwórstwa mięsnego. Cz. 2 / Leszek Brochowski. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1975 - 338, [1] s., [1] s. tabl. : il., tab. ; 24 cm.
Autor
Brochowski Leszek.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 637.5(075.3-021.66)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 118291/czyt.Podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza techniczna w przemyśle mięsnym / J. Charzyński, E. Kosiba. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1966. - 326, [2] s. : il. ; 23 cm.
Autor
Charzyński Józef. Kosiba Edmund.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 637(075):658.56(075)
Bibliogr.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 3659 B/P/czyt. Podr. (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Polska Rzeczpospolita Mięsna / Tadeusz Czekalski. W: Mówią Wieki. - 2012, nr 11, s. 57-61.
Autor
Czekalski Tadeusz.
Temat
Mięso Konsumpcja (ekonomia)
Gatunek
Artykuł z czasopisma
Dokument nadrzędny: Mówią Wieki.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biologia dla przetwórstwa mięsa / Emil Drewniak. - Warszawa : Państ. Wydaw. Szkolnictwa Zawodowego, 1968. - 202, [1] s. : il. ; 23 cm.
Autor
Drewniak Emil.
Temat
Mięso Zwierzęta domowe
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 619:576.8:637.5](075.3-021.66)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 56535 (1 egz.)
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 56534/czyt. Podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe wyroby mięsne / Tadeusz Kłossowski. - [Wyd. 6]. - Warszawa : "Watra", 1985. - 111, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Kłossowski Tadeusz.
Temat
Mięso
Symbol UKD: 641.5.021
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Busko Zdrój - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29282 (1 egz.)
Ostrowiec - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 36465 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Domowe wyroby mięsne : wykorzystanie i utrwalanie mięsa oraz wyrobów mięsnych w wiejskich gospodarstwach domowych / Tadeusz Kłossowski. - Wyd. 3. - Warszawa : "Watra", 1969. - 123, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Kłossowski Tadeusz.
Temat
Mięso
Symbol UKD: 641.5/.6
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 73708 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Domowe wyroby mięsne : wykorzystanie i utrwalenie mięsa oraz wyrobów mięsnych w wiejskich gospodarstwach domowych / Tadeusz Kłossowski. - Wyd. 4. - Warszawa : "Watra", 1973. - 123, [1] s. : il. ; 23 cm.
Autor
Kłossowski Tadeusz.
Temat
Mięso
Symbol UKD: 641.4:637.5
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pińczów - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 9325 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce i materiały pomocnicze dla przetwórstwa mięsa / Tadeusz Kłossowski. - Wydanie 4 poprawione - [Warszawa] : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1974 - 317, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Kłossowski Tadeusz.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Klasa 1.
Temat
Mięso Kucharstwo Przemysł mięsny
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Edukacja i pedagogika
Symbol UKD: 637.5 620.1 (075.3-021.66
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6983 B/P/czyt. Podr. (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mięso może dodać Ci skrzydeł / Władysław Migdał. W: Aura. - 2008, nr 12, s. 31-33.
Autor
Migdał Władysław.
Temat
Mięso
Dokument nadrzędny: Aura.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mięso w diecie człowieka / Władysław Migdał. W: Aura. - 2008, nr 11, s. 28-30.
Autor
Migdał Władysław.
Temat
Mięso
Dokument nadrzędny: Aura.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mięso w diecie człowieka / Władysław Migdał. W: Aura. - 2008, nr 7, s. 28-29.
Autor
Migdał Władysław.
Temat
Mięso
Dokument nadrzędny: Aura.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mięso w diecie człowieka / Władysław Migdał. W: Aura. - 2008, nr 8, s. 33-35.
Autor
Migdał Władysław.
Temat
Mięso
Dokument nadrzędny: Aura.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologiczne odchylenia jakości wyrobów mięsnych : podręcznik dla studentów wydziałów technologii rolno-spożywczej / [Wincenty] Pezacki. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1968. - 585, [3] strony, [1] kolorowe tablice : ilustracje ; 23 cm.
Autor
Pezacki Wincenty (1914-2008).
Forma i typ
Książki. Publikacje naukowe
Temat
Potrawy mięsne. Mięso
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Symbol UKD: 637.5
Imię aut. uzupełnione ze strony 3.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 58346 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie mięsa / Witold Piotrowski. - Wyd. 3 popr. - [Warszawa] : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1975 - 181, [2] s., [1] k. tabl. : il., tab. ; 21 cm.
Autor
Piotrowski Witold.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 637.5+664.8/.9](075.3-021.66)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 118373/czyt.Podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / Władysław Poszepczyński. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1987 (Pozn. : PZGMK). - 107, [5] s. : rys. ; 14 x 21 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Temat
Mięso
Symbol UKD: 641.4/.5.021
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Busko Zdrój - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31155 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / W. Poszepczyński. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1985 - 107, [5] s. : rys. ; 14 x 21 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław
Temat
Kucharstwo Mięso
Symbol UKD: 641.4/.5.021
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 183111 (1 egz.)
Opatów - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18872 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przetwórstwo mięsne. Cz. 1 / Władysław Poszepczyński. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1965. - 246, [2] s. : il. ; 23 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 637.5 (075.3-021.66)
Bibliogr.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 3682 B/P/czyt. Podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przetwórstwo mięsne. Cz. 2 / Władysław Poszepczyński. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1965. - 257, [3] s. : il. ; 23 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 637.5 (075.3-021.66)
Bibliogr.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 3683 B/P/czyt. Podr. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej