SOWA OPAC : Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego w Kielcach

7 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpr. Artur Ciborowski. - Wyd. 3 uzup. (dodr.). - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2010. - 670 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Ciborowska Helena (1944- ). Rudnicka Anna. Ciborowski Artur.

Temat

Dietetyka Odżywianie

Symbol UKD: 613.2:615.874

Bibliogr. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Busko Zdrój - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. S/2699 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpr. Artur Ciborowski. - Wyd. 4. rozsz. i uaktualnione, 1. dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2014. - 658 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Ciborowska Helena (1944- ). Rudnicka Anna (dietetyk). Ciborowski Artur.

Temat

Dietetyka. Odżywianie

Symbol UKD: 613.2 615.874

Bibliogr. s. 645-647. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kazimierza Wielka - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32134 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpr. Artur Ciborowski. - Wyd. 3 uzup. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2007. - 670, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Ciborowska Helena (1944- ). Rudnicka Anna (dietetyk). Ciborowski Artur.

Temat

Dietetyka. Odżywianie

Symbol UKD: 613.2:615.874

Bibliogr. s. 659-660. Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Końskie - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 46551[61] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpr. Artur Ciborowski. - Wyd. 4. rozsz. i uaktualnione, 4. dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2014. - 658 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Ciborowska Helena (1944- ). Rudnicka Anna (dietetyk) Ciborowski Artur

Forma i typ

Książki.

Temat

Dietetyka Zdrowe żywienie

Symbol UKD: 613.2 615.874

Bibliogr. s. 645-647. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28181 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpraca Artur Ciborowski. - Wydanie 4. rozszerzone i uaktualnione, 4 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, copyright 2017. - 658 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Ciborowska Helena (1944- ). Rudnicka Anna (dietetyk). Ciborowski Artur.

Forma i typ

Książki. Publikacje naukowe.

Odbiorca

Dorośli.

Temat

Dietetyka. Zdrowe żywienie.

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie.

Symbol UKD: 613.2 615.874

Bibliografia strona 645-647. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Ostrowiec - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 52178 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpraca Artur Ciborowski. - Wydanie 4. rozszerzone i uaktualnione, 6. dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2019. - 658 stron : ilustracje, tabele ; 24 cm.

Autor

Ciborowska Helena (1944- ). Rudnicka Anna (dietetyk). Ciborowski Artur.

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe Publikacje naukowe Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe Dietetycy Żywieniowcy

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dietetyka Zdrowe żywienie Żywienie chorych Żywienie dzieci

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Symbol UKD: 613.2 615.874

Bibliografia na stronach 645-647. Indeks.

To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on: • omówienie podstaw żywienia człowieka - od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych • aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami • omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych. Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Sandomierz - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 51203 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Artur Ciborowski. - Wydanie V rozszerzone i uaktualnione - 3 dodruk. - Warszawa : PZWL, 2022. - XXV, [1], 895 stron : fotografie, ilustracje, wykres ; 24 cm.

Autor

Ciborowska Helena (1944- ) Ciborowski Artur

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Dietetycy Szkoły wyższe Studenci Lekarze Pediatrzy

Temat

Dietetyka Leczenie dietą Składniki odżywcze Zdrowe odżywianie Biochemia Normy żywienia Żywność prozdrowotna Żywność transgeniczna Edukacja żywieniowa Dieta śródziemnomorska Dieta DASH Suplementy diety Żywienie chorych Leczenie żywieniowe Choroby układu pokarmowego Choroby układu moczowego Choroby metaboliczne Dieta cukrzycowa Choroby układu krążenia Choroby układu nerwowego Dieta antyrakowa Zatrucie pokarmowe Salmonella Choroba Hashimoto Karmienie piersią Noworodek Niemowlę Żywność dla dzieci Dziecko chore Pediatria Choroby dziecięce

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Symbol UKD: 613.2 615.874 (075.8)

Bibliografia na stronach 873-877. Indeks

Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika. Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki. W książce omówiono podstawy żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet z ich szczegółową charakterystyką, wadami i zaletami tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta. Omówiono również zasady żywienia w wybranych stanach patologicznych np. u pacjentów chorych neurologicznie, kardiologicznie, pacjentów z chorobami metabolicznymi, pacjentów po zabiegach chirurgicznych, czy chorych onkologicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych i w różnych sytuacjach klinicznych. Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania dietetyki, został całkowicie zaktualizowany i wzbogacony w nowe treści dotyczące nowoczesnych zasad żywienia człowieka zdrowego i chorego. Oprócz aktualnej zawartości merytorycznej, książka zyskała przejrzystą szatę graficzną i nową okładkę.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 264583 (1 egz.)