SOWA OPAC : Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego w Kielcach

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka sportowa / redakcja naukowa dr hab. Barbara Frączek, dr n. med. Jarosław Krzywański, dr n. med. Hubert Krzysztofiak. - Wydanie I - 7 dodruk. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2023. - XIX, [1], 1180 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.

Autor

Frączek Barbara Krysztofiak Hubert Krzywański Jarosław (medycyna)

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Dietetycy Szkoły wyższe Sportowcy Studenci Lekarze Trenerzy i instruktorzy sportowi

Temat

Żywienie sportowców Dietetyka Zdrowe odżywianie Sportowcy Medycyna sportowa Fizjologia sportu Metabolizm Wysiłek fizyczny Trening sportowy Wolne rodniki Choroby układu pokarmowego Mikrobiom człowieka Alergia pokarmowa Zaburzenia odżywiania Napoje alkoholowe Suplementy diety Środki dopingowe

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport Medycyna i zdrowie Hobby i czas wolny

Symbol UKD: 796.015 613.2 (075.8)

Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.

Dietetyka sportowa to obecnie jedna z najbardziej rozwijających się nauk żywieniowych. Skupia się na badaniu wpływu diety lub określonego sposobu żywienia na kondycję i wytrzymałość osób aktywnych fizycznie. Zajmuje się również opracowaniem i implementacją strategii żywieniowych mających na celu poprawę ogólnego stanu zdrowia, wydolności fizycznej i składu ciała. W książce znajdują się wszystkie niezbędne informacje służące min. indywidualnemu dopasowaniu diety do planu treningowego (uwzględniając również okres startowy oraz często celowe wahania masy ciała), potrzeby wynikające z występowania problemów zdrowotnych (alergie pokarmowe, cukrzyca, zaburzenia odżywiania). Nie zabrakło również wskazówek potrzebnych do planowania jadłospisu względem rodzaju uprawianej dyscypliny, odżywiania w czasie podróży, doboru suplementacji uwzględniającej jej skuteczność, legalność oraz bezpieczeństwo stosowania.

Publikacja jest niezbędnym źródłem wiedzy dla dietetyków sportowych, pomocą dydaktyczną dla studentów i nauczycieli akademickich na kierunkach dietetycznych, medycznych i wychowania fizycznego. Dla osób aktywnych fizycznie wyjaśni najważniejsze aspekty dietetyki sportowej i wskaże prawidłowe zasady sposobu odżywiania.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kielce - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 264582 (1 egz.)