SOWA OPAC : Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego w Kielcach

11 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3 / red. nauk. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski ; [aut. Jerzy Bertrandt et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. - 405, [2] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan. Roszkowski Wojciech. Bertrandt Jerzy.

Temat

Odżywianie Zdrowie publiczne Zdrowie Żywność Odżywanie Żywność zob. też Odżywianie Odżywianie zob. też Żywność Zdrowie a odżywianie Zdrowie a żywność Epidemiologia żywieniowa Epidemiologia Otyłość Otyłość a żywienie Aktywność fizyczna Otyłość a aktywność fizyczna Genetyka Genomika Dieta Żywienie Żywienie a klimat Biotechnologia Nanotechnologia Żywienie a kultura Post Obrzędy Kuchnia regionalna Kuchnia narodowa Żywienie a środowisko społeczne Socjalizacja Żywienie zbiorowe Konsumpcja Konsumpcja zob. też Spożycie Spożycie Potrzeby (psychol.) Potrzeby zob. też Motywacja Motywacja Zachowania żywieniowe Uczenie się Anoreksja Bulimia Niemowlę Dziecko Ludzie starzy Bieda a odżywianie Ludność Biała Księga. Strategia dla Europy Edukacja zdrowotna Edukacja żywieniowa Piramidy żywieniowe Dieta alternatywna Wegetarianizm Dieta Atkinsa Dieta Kwaśniewskiego Dieta Montigniaca Dieta plaż południowych Dieta śródziemnomorska Dieta Zone Dieta według grup krwi Suplementy diety zob. Dietetyczne środki spożywcze Dietetyczne środki spożywcze Młodzież Kobieta Zatrucia pokarmowe Zakażenia pokarmowe Bioterroryzm Kodeks żywieniowy Europejski Urząd Bezpieczeństwa Żywności Polityka wyżywienie

Bibliogr. przy pracach. Indeks.

Zawiera: S. 13-36 : Zdrowie i jego uwarunkowania / Henryk Kirschner.

Zawiera: S. 37-55 : Żywność i żywienie a zdrowie / Jan Gawęcki.

Zawiera: S. 56-67 : Epidemiologia żywieniowa / Wojciech Roszkowski, Hanna Roszkowska.

Zawiera: S. 68-80 : Mierniki zdrowotne stosowane w epidemiologii żywieniowej / Hanna Roszkowska.

Zawiera: S. 81-89 : Przyczyny zaburzeń zdrowia o podłożu żywieniowym na świecie / Lidia Wądołowska.

Zawiera: S. 90-102 : Rola żywienia i aktywności fizycznej w profilaktyce otyłości i przewlekłych chorób zakaźnych / Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek.

Zawiera: S. 103-115 : Genetyka i genomika w ocenie ryzyka chorób dietozależnych i ich prewencji / Grażyna Nowicka, Agata Chmurzyńska.

Zawiera: S. 119-132 : Czynniki ekonomiczne warunkujące sposób żywienia populacji / Krystyna Gutkowska, Irena Ozimek.

Zawiera: S. 133-149 : Czynniki klimatyczne a sposób żywienia / Jerzy Bertrandt.

Zawiera: S. 150-165 : Postęp naukowo-techniczny a sposób żywienia / Janusz Czapski, Józef Korczak.

Zawiera: S. 166-180 : Czynniki kulturowe wpływające na sposób żywienia społeczeństwa / Jan Gawęcki, Ewa Flaczyk.

Zawiera: S. 181-194 : Czynności społeczne a żywność i żywienie / Marzena Jeżewska-Zychowicz.

Zawiera: S. 195-218 : Czynniki psychologiczne jako determinanty sposobu żywienia / Magdalena Weber, Beata Ziółkowska.

Zawiera: S. 219-238 : Grupy ludności podwyższonego ryzyka zaburzeń zdrowia i ich problemy żywieniowe / Lidia Wądołowska.

Zawiera: S. 241-253 : Polityka wyżywienia ludności - cele i instrumenty wdrażania / Ewa Halicka, Barbara Kowrygo.

Zawiera: S. 254-269 : Upowszechnianie wiedzy o żywieniu / Anna Kołłajtis-Dołowy, Małgorzata Schlegel-Zawadzka.

Zawiera: S. 270-296 : Diety alternatywne w świetle nauki o żywieniu / Jan Jeszka, Małgorzata Woźniewicz, Jan Gawęcki.

Zawiera: S. 297-312 : Wzbogacanie żywności jako instrument optymalizacji sposobu żywienia społeczeństwa / Hanna Kunachowicz, Barbara Ratkovska.

Zawiera: S. 313-328 : Suplementacja diety jako droga do poprawy stanu odżywania i stanu zdrowia ludności / Anna Brzozowska, Regina Olędzka.

Zawiera: S. 331-344 : Zatrucia i zakażenia pokarmowe jako problem społeczny / Lucjan Szponar, Halina Turlejska.

Zawiera: S. 345-349 : Bioterroryzm żywnościowy / Jerzy Bertrandt.

Zawiera: S. 350-356 : Bezpieczeństwo żywności i zywienia w aspekcie międzynarodowym / Lucjan Szponar.

Zawiera: S. 357-375 : Regulacje prawne zapewniające bezpieczeństwo żywności / Henryk Gertig.

Zawiera: S. 376-388 : Systemowe zarządzanie bezpieczeństwem zdrowotnym żywności / Jacek Kijowski.

Zawiera: S. 389-398 : Żywienie a zdrowie społeczne w perspektywie XXI wieku / Anna Gronowska-Senger.

Określenie zdrowia. Kryteria zdrowia. Ocena zdrowia populacji. Uwarunkowania zdrowia. Ekologiczne czynniki materialne. Zachowania zdrowotne. Żywność wczoraj i dziś oraz jej wykorzystanie w żywieniu. Wpływ żywności i żywienia na zdrowie. Żywność jako lek. Definicje i zakres epidemiologii żywieniowej. Ocena wielkości spożycia żywności. Klasyfikacja badań epidemiologicznych. Dobór próby i obliczanie niezbędnej jej liczebności. Ocena powiązań między narażeniem a efektem zdrowotnym. Wskaźniki biologiczne. Pozytywne mierniki zdrowotne. Negatywne mierniki zdrowotne. Zintegrowany miernik zdrowia. Źródła danych o zdrowiu. Niedobory cynku, witaminy A, żelaza. Niedowaga. Nadwaga i otyłość. Wysokie ciśnienie tętnicze krwi. Wysokie stężenie cholesterolu we krwi. Niskie spożycie warzyw i owoców. Mała aktywność fizyczna. Możliwość poprawy zdrowia poprzez modyfikację odżywiania i stylu życia. Epidemiologia nadwagi i otyłości oraz ich konsekwencje. Żywieniowe czynniki ryzyka przewlekłych chorób niezakaźnych. Aktywność fizyczna a profilaktyka przewlekłych chorób niezakaźnych. Gen, ekspresja genu, zmienność genetyczna. Składniki diety a ekspresja genów. Polimorfizm genów a odpowiedź metaboliczna na składniki diety. Składniki diety a stabilność genomu. Czynniki ekonomiczne warunkujące sposób żywienia populacji (uwarunkowania makroekonomiczne i mikroekonomiczne). Klimat i jego zróżnicowanie. Wpływ klimatu na zaopatrzenie ludności w żywność. Wpływ zachodzących zmian klimatycznych na przyszłą produkcję żywności. Klimat a model żywienia. Żywieniowe skutki rozwoju nauki i techniki w ujęciu historycznym. Perspektywy produkcji żywności i żywienia a rozwój bio- i nanotechnologii. Wpływ religii i innych czynników kulturowych na zachowania żywieniowe. Kuchnie narodowe i regionalne. Cechy społeczne jednostki a sposób żywienia. Środowisko społeczne a sposób żywienia. Społeczne funkcje żywności i żywianie. Psychologiczne uwarunkowania zachowań żywieniowych. Bariery na drodze zmiany zachowań żywieniowych. Klasyfikacja zaburzeń odżywiania i karmienia. Problemy żywieniowe niemowląt, małych dzieci, dzieci i młodzieży szkolnej, kobiet w wieku rozrodczym, osób starszych, osób o niskim statusie społeczno-ekonomicznym. Zagrożenia zdrowia jako skutek typowych błędów żywieniowych. Główne obszary działań polityki wyżywienia na przełomie XX i XXI wieku. Wspólnotowe instrumenty wdrażania polityki wyżywienia. Polityka wyżywienia w aspekcie przyszłych wyzwań. Planowanie upowszechniania wiedzy o żywieniu. Systemy upowszechniania wiedzy żywieniowej w Polsce. Zalecenia żywieniowe i formy ich popularyzacji. Wiarygodność i efektywność upowszechniania wiedzy żywieniowej. Wegetarianizm. Charakterystyka innych popularnych diet alternatywnych. Ogólna ocena racjonalności odchudzających diet alternatywnych. Wzbogacanie żywności (wzbogacanie obligatoryjne, dobrowolne, rynek żywności wzbogacanej, Efektywność i bezpieczeństwo wzbogacania żywności, Rola wzbogacania żywności w poprawie sytuacji zdrowotnej społeczeństwa). Suplementy diety jako środki spożywcze. Programy suplementacji dla zwalczania niedoborów witamin i składników mineralnych na świecie. Stosowanie suplementów diety zawierających substancje aktywne i inne niż składniki odżywcze. Zagrożenia dla zdrowia związane ze stosowaniem suplementów. Przyczyny i objawy zatruć pokarmowych. Działania prewencyjne mające na celu zmniejszanie ryzyka zatruć pokarmowych i wdrażanie systemów zarządzania bezpieczeństwem zdrowotnym żywności. Sytuacja epidemiologiczna w zakresie zatruć i zakażeń pokarmowych. Bioterroryzm żywnościowy. Komisja Kodeksu Żywnościowego. Europejski Urząd Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). System wczesnego ostrzegania o żywności i środkach żywienia zdrowia (RASFF). Podstawowe elementy ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Przepisy dotyczące znakowania żywności. Podstawy prawne nadzoru nad bezpieczeństwem żywności. Ewolucja systemów zapewnienia i zarządzania bezpieczeństwem żywności. Charakterystyka ogólna normy ISO 22000. Kluczowe elementy składowe systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Planowanie i wytwarzanie bezpiecznych wyrobów. Realizacja systemowego zapewnienia bezpieczeństwa żywności w Polsce. Cechy charakterystyczne żywienia w XX w. Przewidywane problemy żywieniowo-zdrowotne w XXI wieku.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Zniewolone dzieci w dobie nadkonsumpcji / Anna Grygiel W: Problemy Opiekuńczo-wychowawcze.- 2015, nr 6, s. 31-36.

Autor

Grygiel Anna

Temat

Dziecko Konsumpcja Uzależnienia

Dokument nadrzędny: Problemy Opiekuńczo-wychowawcze.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Paradoksy konsumpcji ubogich Polaków / Arkadiusz Karwacki. W: Odra. - 2003, nr 3, s. 26-31.

Autor

Karwacki Arkadiusz.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Społeczeństwo Konsumpcja Ubóstwo

Dokument nadrzędny: Odra.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Rodzina - szkoła : partnerzy w przestrzeni edukacyjnej środowiska lokalnego / pod red. Renaty Kowal i Katarzyny Palki. - Kielce : Wszechnica Świętokrzyska, 2014. - 201 s. : il. ; 24 cm.

(Prace Wszechnicy Świętokrzyskiej = Works of Holy Cross University, nr 157.)

Autor

Kowal Renata. Palka Katarzyna.

Temat

Markiewicz, Bronisław (ks. 1842-1912) Kluby "Wolna Strefa" Kluby "Młoda Strefa" Stowarzyszenie "Nadzieja Rodzinie" Aktywność twórcza Aspiracje edukacyjne Dziecko Dziecko wiejskie Facebook Konsumpcja Kreatywność Młodzież Młodzież wiejska Nauczyciele Nauczyciele wychowania przedszkolnego Polityka społeczna Portale społecznościowe Przedszkola Postawy rodzicielskie Relacje Relacje w rodzinie Rodzice Rodzina Rodzina wiejska Rodzina wielodzietna Socjalizacja Szkolnictwo Współdziałanie Zdolności Dzierżoniów (woj. dolnośląskie) Kielce (woj. świętokrzyskie) Świętokrzyskie, województwo

Gatunek

Podręczniki.

Bibliogr., netogr. przy pracach.

Zawiera: S. 13-27 : Oczekiwania rodziców wobec aspiracji edukacyjnych i zawodowych licealistów w kontekście zagrożeń i nadziei związanych z globalizacją / Małgorzata Wolska-Długosz.

Zawiera: S. 29-46 : Uwarunkowania rodzinne a szanse edukacyjne dzieci i młodzieży ze środowiska wiejskiego / Katarzyna Palka.

Zawiera: S. 47-62 : Rodzina wielodzietna jako środowisko wychowawczo-edukacyjne / Paulina Forma.

Zawiera: S. 63-80 : Relacje wewnątrzrodzinne w procesie zmiany i ich ponadczasowa wartość w zagmatwanej współczesności / Urszula Bukowska.

Zawiera: S. 81-98 : Rodzina i edukacja jako główna przestrzeń edukacyjna środowiska lokalnego - główny adresat polityki społecznej państwa / Mirosława Skawińska.

Zawiera: S. 99-117 : Sytuacja rodzinna (opiekuńczo-wychowawcza) a zachowania agresywne młodzieży z Klubów "Wolna Strefa" / Eliza Mazur.

Zawiera: S. 119-128 : Ambiwalentne oblicze "kultury instant" - konsekwencje nieograniczonej konsumpcji i jej wpływ na rodzinę / Agnieszka Nadzieja-Maziarz.

Zawiera: S. 129-138 : Pokolenie mobilne miarą przesuniętej socjalizacji / Mariusz Wiśniewski.

Zawiera: S. 139-151 : Ksiądz Bronisław Markiewicz i współcześni kontynuatorzy jego idei w polskiej przestrzeni edukacyjnej / Adam Winiarz.

Zawiera: S. 153-160 : Nauczyciel w nowych wymiarach przestrzeni edukacyjnej / Zdzisław Ratajek.

Zawiera: S. 161-178 : Kreatywny klimat w szkole a twórczy rozwój uczniów / Irena Pufal-Struzik.

Zawiera: S. 179-199 : Efektywność współpracy przedszkola z rodzicami - komunikat z badań / Elżbieta Zyzik.

Książka

W koszyku

oceń

Edukacja w przebiegu życia : od dzieciństwa do starości / red. nauk. Mirosław Kowalski, Agnieszka Olczak. - Kraków : "Impuls", 2010. - 381, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Kowalski Mirosław (pedagog). Olczak Agnieszka.

Temat

Edukacja Edukacja medialna Edukacja muzyczna Edukacja prozdrowotna a otyłość Gimnazjaliści Konsumpcja Kształcenie ustawiczne Media w edukacji Nauczyciel-wychowawca Otyłość a edukacja prozdrowotna Studenci ze wsi Technologie informacyjne w życiu człowieka Uczeń zdolny a osiągnięcia Nauczanie Współpraca szkoły z rodziną Wychowanie w szkole

Symbol UKD: 37.018.4-022.324 37.016:316.77

Bibliogr. przy pracach.

Zawiera: Spis treści. Rozdział I. Znaczenie edukacji w przebiegu życia człowieka.

Zawiera: Ontologia dzieciństwa / Danuta Waloszek.

Zawiera: Edukacja całożyciowa człowieka w świetle zadań rozwojowych / Krystyna Ferenz.

Zawiera: Znaczenie edukacji w wiejskiej społeczności lokalnej / Krzysztof Zajdel.

Zawiera: Edukacja muzyczna w przebiegu życia / Lidia Kataryńczuk-Mania.

Zawiera: Od kształcenia szkolnego do edukacji permanentnej. Społeczny wymiar sportu / Mariusz Gwozda.

Zawiera: Rozdział II. Media - nowe wyzwania dla edukacji w przebiegu życia.

Zawiera: Kompetencje informacyjne i medialne nauczyciela/ucznia we współczesnym świecie / Irena Pulak, Małgorzata Wieczorek-Tomaszewska.

Zawiera: Technologie informacyjne w różnych fazach życia człowieka / Rafał Olczak.

Zawiera: Warsztaty fotograficzne jako forma edukacji wizualnej w resocjalizacji nieletnich / Hubert Kupiec.

Zawiera: Nowe rozwiązania w dydaktyce programowania komputerów / Jakub Swacha.

Zawiera: Rozdział III. U początków drogi edukacyjnej człowieka.

Zawiera: Edukacja przedszkolna inwestycją w rozwój jednostki i społeczeństwa / Agnieszka Olczak.

Zawiera: "Wyspa skarbów" czy "rafa koralowa"? Przedszkole w narracjach osób dorosłych / Anetta Soroka-Fedorczuk.

Zawiera: Przedszkole w Norwegii - Norsk Barnehage / Ewa Woś.

Zawiera: Dziecko z klasy średniej jako przedmiot konsumpcji rodziców / Mirosława Nyczaj-Drąg.

Zawiera: Orientacja dzieci w czasie przeszłym, teraźniejszym i przyszłym. Ustalenia badawcze / Anna Lis-Zaldivar.

Zawiera: Rozdział IV. Wybrane problemy edukacji dzieci i młodzieży w wieku szkolnym.

Zawiera: Współpraca szkoły z rodziną w świadomości nauczycieli i rodziców / Edward Kozioł.

Zawiera: O nowy model nauczyciela-wychowawcy / Małgorzata Prokosz.

Zawiera: Nauczyciele klas początkowych a kwestia mniejszości narodowych i etnicznych w szkole / Beata A. Orłowska.

Zawiera: Proces wychowania wyzwaniem dla szkół gimnazjalnych / Robert Fudali.

Zawiera: Występowanie i przyczyny utrzymywania się mowy sytuacyjnej oraz mowy gestów w wypowiedziach uczniów klasy pierwszej / Anna Jakubowicz-Bryks.

Zawiera: Uzdolnienia uczniów jako osobowościowe determinanty osiągnięć szkolnych / Krzysztof Wołodkiewicz.

Zawiera: Propedeutyka preorientacji i orientacji zawodowej dzieci w szkole / Daniel Kukla.

Zawiera: Znaczenie edukacji prozdrowotnej w profilaktyce otyłości u dzieci i jej wpływ na dalsze funkcjonowanie społeczne / Iwona Rudek.

Zawiera: Zachowania społeczne nabywane przez gimnazjalistów - na przykładzie gimnazjów "wirtualnych" / Anita Farmuła-Jurczak.

Zawiera: Rozdział V. Wybrane problemy edukacji dorosłych.

Zawiera: "Moja droga do uczelni" - narracje studentek pedagogiki pochodzących ze środowisk wiejskich / Małgorzata Mikut.

Zawiera: Zadania wychowawcze w regulacjach prawno-organizacyjnych polskiego szkolnictwa wyższego w kontekście kroskulturowej refleksji pedagogicznej (2009 rok) / Ryszard Małachowski.

Zawiera: Działalność kręgów seniorów jako odpowiedź na oczekiwania ich członków / Krystyna Stech.

Streszcz. ang. przy pracach.

Materiał w dużej mierze oparty na badaniach.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Makdonaldyzacja społeczeństwa : wydanie na nowy rok / George Ritzer. - Warszawa : Warszawskie Wydawnictwo Literackie MUZA SA, 2003.

Autor

Ritzer George.

Temat

Konsumpcja Jakość życia Stany Zjednoczone Kultura masowa

Bibliogr.

[Makdonaldyzacja - "jest to proces, na mocy którego zasady prowadzenia restauracji szybkiej obsługi upowszechniają się, zagarniając coraz większe połacie życia społecznego w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie". Definicja z pierwszego wydania książki.]

Książka

W koszyku

oceń

Rekreacja i czas wolny : studia humanistyczne / red. nauk. Ryszard Winiarski. - Warszawa : Wydawnictwa Akademickie Oficyna Wydawnicza Łośgraf - Wiesław Łoś, 2011. - 308 s. : il. ; 24 cm.

(Psychologia Wobec Współczesności.)

Autor

Winiarski Ryszard.

Temat

Czas wolny od pracy Odpoczynek Rekreacja zob. też Odpoczynek Rekreacja Zabawa Konsumpcja Rekreacja fizyczna Społeczeństwo ponowoczesne Rekreacja (filozof.) Wypoczynek Rozrywka Wolność Autentyzm Szczęście Kondycja człowieka Idea schole (filozof.) Rekreacja (antrop.) Czas wolny od pracy (socjolog.) czas wolny od pracy a rekreacja Funkcjonalizm Teoria konfliktu (socjolog.) Interakcjonizm (socjolog.) Postmodernizm (socjolog.) Rekreacja (psycholog.) Czas wolny od pracy (psycholog.) Jakość życia Wychowanie a czas wolny Pedagogika czasu wolnego Wychowanie do czasu wolnego Teologia rekreacji Feminizm

Gatunek

Podręczniki akademickie

Zawiera: WPROWADZENIE DO ZAGADNIEŃ REKREACJI I CZASU WOLNEGO: Terminologia, definicje, klasyfikacje, Zarys teorii rekreacji, zabawy i czasu wolnego, Rekreacja we współczesnym świecie, Perspektywy rozwoju rekreacji w społeczeństwie ponowoczesnym / Ryszard Winiarski.

Zawiera: HISTORIA REKREACJI: Kontrowersje wokół pojęcia, Stan źródeł historycznych, Dzieje rekreacji (Świat prehistoryczny, Antyk grecki, Cywilizacja rzymska, Świat średniowieczny, Czasy nowożytne), Polskie dziedzictwo / Bogdan J. Kunicki.

Zawiera: FILOZOFIA REKREACJI: Rekreacja w ogólnej perspektywie filozoficznej (Czas, Wypoczynek i rozrywka, Wolność, Autentyzm, Szczęście, Kondycja człowieka), Filozofia rekreacji i czasu wolnego - elementy doksografii (W stronę greckich archetypów, Ewolucja idei schole w tradycyjnych systemach filozoficznych, Kierunki we współczesnej filozofii rekreacji) / Maria Zowisło.

Zawiera: ANTROPOLOGIA REKREACJI: Rozrywka jako przedmiot badań antropologii, Czas wolny jako kulturowy stan rzeczy, Zabawa i rozrywka - kulturowe cechy konstytutywne, Pierwotne rytuały świąteczne jako kulturowe źródło nowożytnych zabaw, Rozrywka i rekreacja / Jan Grad.

Zawiera: SOCJOLOGIA CZASU WOLNEGO: Definiowanie czasu wolnego w socjologii, Czas wolny a rekreacja, Przyjemność, dobrowolność, bezinteresowność, Czas wolny jako kategoria społecznie i kulturowo zmienna, Ilość czasu wolnego, Odczuwanie deficytu czasu, Nierówna dystrybucja czasu wolnego, Teoretyczne ujęcia czasu wolnego (Funkcjonalizm, Teorie konfliktu, Podejście marksistowskie i neomarksistowskie, Podejście feministyczne, Symboliczny interakcjonizm, Postmodernizm), Formy spędzania czasu wolnego / Katarzyna Myśliwska.

Zawiera: W KIERUNKU NOWEJ EKONOMII CZASU WOLNEGO: Wybory czas-dochód, Ekonomia ery braku wolnego czasu, stresu i pośpiechu, Czas i rytm pracy pokolenia X, Dostosowanie do nowej czasowej struktury popytu, Kompresja czasu a fragmentacja czasu wolnego, Gospodarowanie czasem w skali cyklu życia, Uelastycznienie gospodarowania czasem konsumenta) / Bohdan Jung.

Zawiera: PSYCHOLOGIA REKREACJI: Psychospołeczne aspekty aktywności rekreacyjnej (Czas wolny i aktywność rekreacyjna w psychologicznej perspektywie, Przedmiot oraz cele i zadania psychologii w aktywności rekreacyjnej, Psychologiczne koncepcje działania a aktywność rekreacyjna), Psychologiczny model rekreacji w ujęciu teorii czynności - sytuacji, Psychospołeczne wymiary rekreacji - teoria i badania, Wzrost poczucia jakości życia jako efekt rekreacyjny (Możliwość pomiaru poczucia jakości życia), Podsumowanie / Jacek Gracz.

Zawiera: PEDAGOGIKA CZASU WOLNEGO: SCHOLE W SZKOLE I POZA SZKOŁĄ: Wprowadzenie, Pojmowanie czasu wolnego w naukach o wychowaniu, Pedagogika czasu wolnego w systemie nauk o wychowaniu, Prawo do czasu wolnego - perspektywa pedagogiczna, Funkcje czasu wolnego; ich potencjał wychowawczy, Wychow(yw)aniedo czasu wolnego / Maria Czerepaniak-Walczak.

Zawiera: TEOLOGIA REKREACJI: Stworzenie, grzech, nowe stworzenie, Rekreacja a wolny czas, Odpoczynek, Rekreacja i radość, Rekreacja a ludzkie życie i zdrowie, Kilka palących praktycznych problemów (Kreacja duchowych sił, Kreacja i rekreacja międzyludzkich odniesień, Zdrowie społeczeństwa, Szacunek dla sakralnego wymiaru dnia świątecznego, Umiejętność rekreacji) / Maciej Ostrowski.

Zawiera: CZAS WOLNY I REAKCJA A PŁEĆ KULTUROWA: wPROWADZENIE, u ŹRÓDEŁ REFLEKSJI NAD PŁCIĄ KULTUROWĄ - MYŚL FEMINISTYCZNA I JEJ EWOLUCJA, POCZĄTKI RUCHU KOBIECEGO, dRUGA FALA FEMINIZMU, pONOWOCZESNOŚĆ I ZMIANA PARADYGMATU W BADANIACH NAD PŁCIĄ, PŁEĆ W PERSPEKTYWIE GENDER STUDIES / Sabina Owsianowska.

Zawiera: CZAS WOLNY, REKREACJA I TURYSTYKA A PROBLEMATYKA PŁCI KULTUROWEJ: Problemy epistemologiczne studiów nad płcią kulturową, czasem wolnym i rekreacją, Androcentryzm klasycznych teorii czasu wolnego i rekreacji, Znaczenie czasu wolnego i rekreacji w życiu kobiet - szanse i ograniczenia, Mężczyźni i (re)konstrukcje męskości w czasie wolnym i rekreacji, Perspektywy dalszych badań nad płcią kulturową, czasem wolnym i rekreacją / Sabina Owsianowska.